Thursday, June 12, 2014

Urap


Urap

Bahan:
1/2 biji kelapa parut
30gm udang kering
3 ulas bawang kecil
1 camb. cili kering kisar
1 biji limau nipis
garam secukup rasa
Ulam-ulam yang digemari (pegaga, daun selom, kacang botol dan dll.)

Cara membuatnya:
1.  Tumbuk bawang kecil, udang kering dan garam.
2.  Gaul bahan tumbukan tadi bersama cili dan kelapa.
3.  Jerang sekejap atas api.  Angkat dan gaulkan dengan ulaman yang disukai.

No comments: