Sunday, August 16, 2015

Sambal telur


Sambal telur

Bahan:
beberapa biji telur yang direbus
1 biji bawang besar
6 ulas bawang putih
1 ketul halia dihiris halus
bebrapa sudu makan cili kisar
sedikit garam dan gula.

Cara memasak:
1.  Kisar semua bahan, tumis sehingga naik bau.
2.  Masukkan cili dan serbuk perasa, masak hingga pecah minyak.
3.  Masukkan telur (yg telah digoreng terlebih dahulu), kacau sebati dan angkat.

No comments: