Wednesday, January 22, 2014

Popia Goreng

Popia goreng

Bahan:
1 paket kulit popia

Inti:
2 biji lobak merah )  sagat atau dipotong memanjang halus
1 biji sengkuang    )
1 biji timun            )
1/2 kilo taugeh

2 camb. bawang goreng

Bahan tumis:
2 biji bawang putih
2 biji bawang merah
2 camb sos tiram
2 camb. udang kering
garam dan gula secukup rasa


Cara membuatnya:
1.  Tumis semua bahan sehingga naik bau dan masukkan sayuran, kacau sebentar.
2.  Biarkan inti sejuk seketika.
3.  Bentangkan kulit popia, letakkan inti ditengahnya dan gulung serta gamkan kulit popia dgn bancuhan tepung gandum bersama sedikit air.

No comments: