Sambal Sotong
Sambal Sotong Bahan: 8 ekor sotong kembang 2 camb. pes cili Air asam jawa secukupnya Garam dan gula secukupnya Bahan kisar: 2 biji bawang putih 1 biji bawang besar 10 biji cili kering 1/2 inci kunyit hidup sedikit air Cara memasaknya: 1. Panaskan sedikit minyak di dalam kuali dan masukkan bahan kisar, masak sehingga naik minyak 2. Masukkan bahan selebihnya dan biar kuah pekat sedikit. 3. Masukkan bawang besar yg telah dipotong mayang, gaul sebati dan tutup api.