Rojak Buah
Rojak buah Bahan: 12 biji manga muda 8 biji jambu batu 6 biji sengkuang 8 biji timun 4 biji nenas Bahan sos: 60 biji cili kering (rendam dan kisar halus) 2 cawan air asam jawa 8 camb. gula merah 12 camb. gula 12 camb. sos tiram 2 cawan kacang Tanah ( disangai tanpa minyak, dibuang kulit dan ditumbuk kasar) 12 camb. bijan Cara membuat sos: 1. Cili, air asam jawa, gula dan sos tiram dicampurkan sebati dan dimasak atas api perlahan. 2. Biarkan adunan sehingga gula cair dan terlarut dan sos menjadi sedikit pekat. 3. Tutup api dan masukkan kacang serta bijan, gaul sebati.